À l'approche du mois sacré de Ramadan, la mercuriale annonce déjà une flambée du prix de la pomme de terre.
Pourtant des dispositions ont été prises par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour le stockage de ce produit, justement pour éviter le phénomène de la hausse des prix qui a lésé les ménages à la même période de l'année dernière. En effet, il est prévu le stockage de quelque 7 000 tonnes de pomme de terre avant la fin du mois en cours, au niveau des chambres froides disponibles dans la wilaya d'Oran, apprend-on de sources autorisées émanant de la chambre d'Agriculture de la wilaya. Une opération qui connaît un flagrant retard d'exécution en dépit de la disponibilité des moyens nécessaires, à savoir une capacité de 15 000 m2 de stockage répartie sur un total de 11 chambres froides. L'on notera à ce propos que la quantité de pomme de terre stockée jusqu'à présent au niveau national a dépassé les 100 000 tonnes. Ceci dit, la wilaya d'Oran n'est pas vraiment considérée comme une zone agricole, d'autant plus que les surfaces réservées à la production de la pomme de terre sont presque nulles. Cependant, l'on espère garder des réserves à partir des wilayas limitrophes pour éviter la flambée des prix de ce produit dans les semaines à venir, notamment avec le soutien de l'Etat dans cette opération de stockage à froid pour maintenir l'équilibre des prix dans les marchés locaux, sachant que ce soutien est estimé à 1,5 et 1,8 dinars pour le kilogramme de pomme de terre stocké par mois.
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