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Tlemcen : Du nouveau à l'université Abou Bekr Belkaïd
Postée par : sofiane
Date : 06/09/2008
Ecrit par : M S
Source : www.lequotidien-oran.com
La Faculté des sciences de l'université Abou Bekr Belkaïd de Tlemcen a annoncé le lancement pour cette nouvelle année universitaire de Licence et Master en Biologie moléculaire et cellulaire (BMC). La première licence « professionnalisante », qui concerne la biochimie alimentaire, va permettre aux étudiants d'acquérir une connaissance approfondie des propriétés des constituants des matières premières alimentaires dans le but de « maîtriser les qualités organoleptiques et nutritionnelles des produits issus de leur transformation ». Les travaux pratiques de cette licence auront comme objectif de familiariser les étudiants avec les techniques d'analyse et de contrôle des produits alimentaires. Le département de Biologie moléculaire et cellulaire propose une autre formation « professionnalisante » en Master sciences des aliments qui se fixe comme but le « développement de l'industrie agroalimentaire dans la wilaya de Tlemcen en particulier et en Algérie en général, dans le but de former des compétences scientifiques et techniques solides aptes à gérer des process en entreprise ». Les autres formations proposées par le département sont académiques et concernent particulièrement la biochimie, la physiologie cellulaire et la microbiologie. Parmi ces formations académiques il y a le Master en biochimie appliquée, qui vise à former des experts pour «la recherche et le développement dans les disciplines largement intégratives et représentées par la biologie cellulaire ». La formation autorise les étudiants à avoir des connaissances des outils méthodologiques nécessaires pour maîtriser et explorer les domaines scientifiques concernés.

Elle permet aussi aux étudiants d'appréhender les problèmes fondamentaux et pratiques posés à l'heure actuelle.

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