TCHICHA (Soupe de blé)

www.vitaminedz.com

Actualités El-Oued

Histoire El-Oued

  Géographie El-Oued

Recettes El-Oued

Personnages El-Oued

Tourisme El-Oued

  Album photos El-Oued

Annuaire El-Oued

Articles El-Oued

Musique El-Oued

Liens utiles El-Oued

Annonces El-Oued

email : *

Mot de passe : *

Mot de passe perdu ?

- Résultats du Bac 2008
www.onec.dz

CountUs

2 visiteurs
actuellement sur le site +

Web www.vitaminedz.com

ARTICLES - El-Oued ET SA REGION

RECETTES DE CUISINE
Les soupes
TCHICHA (Soupe de blé)
Postée par : hichem
Date : 18/12/2006

Source : www.universfemmes.com
Ingrédients :
1 oignon
1 pincées de safran
1 pincée de poudre de piment doux
150 g de blé concassé
2 cuil á soupe d'huile d'olive
2 cuile á café de coriandre hachée
Sel, poivre
2 litre d'eau
Photo pas encore disponible

Préparation :
Dans une marmite assez grande porter á ébullition 2 litre et demi d'eau.
Y ajouter le safran préalablement dilué dans un petit verre d'eau chaude durant 10 minutes, le piment doux et l'oignon finement coupé, l'huile d'olive te le blé concassé, le sel et le poivre.
Laisser mijoter encore á petit feu durant une heure.
Un quart d'heure avant de servir ajouter la coriandre hachée. Servir á chaud.

  Commentaires (4) Ajouter un commentaire
Posté par : anaïs
Date : 15/09/2008
Je l'ai préparé quel régale merci.
Posté par : nassima
Profession : informaticienne
Date : 04/09/2008
saha ramdankoue !

Avez vous une recette de hrira de bechar , mon mari l'avait gouter et il ne jure que par cette hrira .

merci pour la reponse, vous allez faire un heureu.
Posté par : azzouz karima
Profession : ingénieur chargé d'agence
Date : 04/06/2008
Bonsoir cette recette parait apparemment diet,mais je pense qu'une tchicha avec plus de légumes serait encore mieux,on peut mettre de la courgette verte qui donne un gout excellent+de la carotte+de la pomme de terre+un navet+persi+de la coriandre+un oignon le tout mixé,et c'est a ce moment là qu'on rajoute du blé concassé et on laisse bien cuire.Merci pour m'avoir lu et à bientot!
+ de commentaires
  Articles du même sujet (0) Ajouter un article

Aucun article disponible
  Photos du même sujet (0) Ajouter une photo

Aucune photo disponible
  Liens sur le même sujet (0) Ajouter un lien

Aucun lien disponible
  Musiques sur le même sujet (0) Ajouter musique

Aucune musique disponible

de rubriques + de thèmes ...

Saisissez l'opportunité
d'être connus par
des milliers d'internautes

ANNUAIRE :
PROFESSIONNELS
INSCRIVEZ-VOUS !

  MIRE

  LES CHEMINS DE LA SAGESSE

  NC GROUPE

  TERPORT

  MICROTEL

Interessés par un
SITE WEB ?
ne restez plus isolés...

01 Adrar - 02 Chlef - 03 Laghouat - 04 Oum-El-Bouaghi - 05 Batna - 06 Béjaia - 07 Biskra - 08 Béchar - 09 Blida - 10 Bouira
11 Tamanrasset - 12 Tébéssa - 13 Tlemcen - 14 Tiaret - 15 Tizi-Ouzou - 16 Alger - 17 Djelfa - 18 Jijel - 19 Sétif - 20 Saida
21 Skikda - 22 Sidi-Belabbès - 23 Annaba - 24 Guelma - 25 Constantine - 26 Médéa - 27 Mostaganem - 28 M'sila - 29 Mascara - 30 Ouargla
31 Oran - 32 El-Bayadh - 33 illizi - 34 B.B.Arreridj - 35 Boumerdès - 36 El-Tarèf - 37 Tindouf - 38 Tissemsilt - 39 El-Oued - 40 Khenchela
41 Souk-Ahras - 42 Tipaza - 43 Mila - 44 Ain-Defla - 45 Naama - 46 Ain Témouchent - 47 Ghardaia - 48 Relizane

... Toute l'Algérie

    Qui sommes nous | Sites Internet | Création graphique | Références | Publicité | Vitaminedz recrute | Contact