Seffa de Biskra

www.vitaminedz.com

Actualités Biskra

Histoire Biskra

  Géographie Biskra

Recettes Biskra

Personnages Biskra

Tourisme Biskra

  Album photos Biskra

Annuaire Biskra

Articles Biskra

Musique Biskra

Liens utiles Biskra

Annonces Biskra

email : *

Mot de passe : *

Mot de passe perdu ?

- Résultats du Bac 2008
www.onec.dz

Web www.vitaminedz.com

ARTICLES - Biskra ET SA REGION

RECETTES DE CUISINE
Les plats
Seffa de Biskra
Postée par : hichem
Date : 15/04/2007

Source : www.cuisine-dz.com
Ingrédients :
- 500 g de couscous
- 2 carottes
- 2 navets
- 250 g de fèves (graines seulement)
- 1 verre à thé d’huile d’olive (pour imbiber le couscous)
- 4 belles tomates
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à café de ras el hanout
- 3 ou 4 gousses d'ail
- 3 ou 4 piments
- Sel
- 3 ou 4 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile (pour la sauce tomate)

Préparation :
Préparez le couscous comme d’habitude. Coupez les légumes en petits dés, mettez-les dans un couscoussier et faites-les cuire à la vapeur.
Préparez une sauce tomate habituelle, en ajoutant les piments coupés en petits morceaux ainsi que ras el hanout. Ensuite, mélangez les légumes, la sauce tomate et le couscous. Puis, ajoutez l’huile d’olive.

Remarque :
Accompagnez ce plat de piments et de petit lait (l’ben).

  Commentaires (0) Ajouter un commentaire

Aucun commentaire disponible
  Articles du même sujet (2) Ajouter un article
  Pâte de Biskra
  Chakhchoukha de Biskra
  Photos du même sujet (1) Ajouter une photo

  Liens sur le même sujet (0) Ajouter un lien

Aucun lien disponible
  Musiques sur le même sujet (0) Ajouter musique

Aucune musique disponible

de rubriques + de thèmes ...

Saisissez l'opportunité
d'être connus par
des milliers d'internautes

ANNUAIRE :
PROFESSIONNELS
INSCRIVEZ-VOUS !

  TERPORT

  MICROTEL

  BEMARINE

  Clinique Cherrak

  SINJA

Interessés par un
SITE WEB ?
ne restez plus isolés...

01 Adrar - 02 Chlef - 03 Laghouat - 04 Oum-El-Bouaghi - 05 Batna - 06 Béjaia - 07 Biskra - 08 Béchar - 09 Blida - 10 Bouira
11 Tamanrasset - 12 Tébéssa - 13 Tlemcen - 14 Tiaret - 15 Tizi-Ouzou - 16 Alger - 17 Djelfa - 18 Jijel - 19 Sétif - 20 Saida
21 Skikda - 22 Sidi-Belabbès - 23 Annaba - 24 Guelma - 25 Constantine - 26 Médéa - 27 Mostaganem - 28 M'sila - 29 Mascara - 30 Ouargla
31 Oran - 32 El-Bayadh - 33 illizi - 34 B.B.Arreridj - 35 Boumerdès - 36 El-Tarèf - 37 Tindouf - 38 Tissemsilt - 39 El-Oued - 40 Khenchela
41 Souk-Ahras - 42 Tipaza - 43 Mila - 44 Ain-Defla - 45 Naama - 46 Ain Témouchent - 47 Ghardaia - 48 Relizane

... Toute l'Algérie

    Qui sommes nous | Sites Internet | Création graphique | Références | Publicité | Vitaminedz recrute | Contact