TAKNIFT TADOUNT

www.vitaminedz.com

Actualités Ouargla

Histoire Ouargla

  Géographie Ouargla

Recettes Ouargla

Personnages Ouargla

Tourisme Ouargla

  Album photos Ouargla

Annuaire Ouargla

Articles Ouargla

Musique Ouargla

Liens utiles Ouargla

Annonces Ouargla

email : *

Mot de passe : *

Mot de passe perdu ?

- Résultats du Bac 2008
www.onec.dz

19 visiteurs
actuellement sur le site +

Web www.vitaminedz.com

ARTICLES - Ouargla ET SA REGION

RECETTES DE CUISINE
Les plats
TAKNIFT TADOUNT
Postée par : nassima_v
Date : 01/10/2007

Source : leksar.125mb.com
Ingrédients : Quantité d'ingrédients pour 8 personnes.

Oignon (2 Kg)
Semoule (2 Kg)
Farine
Tomate (250 g)
Graisse (250 g)
Piment
Tomate de conserve (4 cuillères)
Sel
Huile
Coriandre

Préparation :

Préparer la pâte comme celle du pain traditionnel (voir préparation).

Étendre la pâte sur une serviette contenant de la farine, jusqu'à obtention d'une galette.

Étendre le mélange de tomate, oignon et graisse sur la pâte

Renfermer le tout dans la galette.

Une fois la galette prend la forme d'une galette fourrée et le mélange ne s'aperçoit plus, étendre celle-ci sur un poil (qui est mis sous feu douce avant 10 à 15 minutes environ, plus un peu d'huile).

A chaque fois qu'un côté commence à prendre de la couleur, changer de côté, jusqu'à ce que les deux côtés prennent une couleur brune.

Retirer la galette du poil et la déposer sur une grande assiette. À l'aide d'une cuillère, étendre de l'huile sur les deux côtés de la galette.

N.B: TAKNIFT TADOUNT se mange à main et généralement, elle est associée avec T’CHA (Foi ) et de la salade.

  Commentaires (1) Ajouter un commentaire
Posté par : ismaildal
Profession : directeur
Date : 21/10/2007
Très bonne merci de votre effortEt merci de votre recette
  Articles du même sujet (18) Ajouter un article
  El Khel
  Takarouait
  Iddefi
+ d'articles
  Photos du même sujet (0) Ajouter une photo

Aucune photo disponible
  Liens sur le même sujet (0) Ajouter un lien

Aucun lien disponible
  Musiques sur le même sujet (0) Ajouter musique

Aucune musique disponible

de rubriques + de thèmes ...

Saisissez l'opportunité
d'être connus par
des milliers d'internautes

ANNUAIRE :
PROFESSIONNELS
INSCRIVEZ-VOUS !

  TERPORT

  MICROTEL

  BEMARINE

  Clinique Cherrak

  SINJA

Interessés par un
SITE WEB ?
ne restez plus isolés...

01 Adrar - 02 Chlef - 03 Laghouat - 04 Oum-El-Bouaghi - 05 Batna - 06 Béjaia - 07 Biskra - 08 Béchar - 09 Blida - 10 Bouira
11 Tamanrasset - 12 Tébéssa - 13 Tlemcen - 14 Tiaret - 15 Tizi-Ouzou - 16 Alger - 17 Djelfa - 18 Jijel - 19 Sétif - 20 Saida
21 Skikda - 22 Sidi-Belabbès - 23 Annaba - 24 Guelma - 25 Constantine - 26 Médéa - 27 Mostaganem - 28 M'sila - 29 Mascara - 30 Ouargla
31 Oran - 32 El-Bayadh - 33 illizi - 34 B.B.Arreridj - 35 Boumerdès - 36 El-Tarèf - 37 Tindouf - 38 Tissemsilt - 39 El-Oued - 40 Khenchela
41 Souk-Ahras - 42 Tipaza - 43 Mila - 44 Ain-Defla - 45 Naama - 46 Ain Témouchent - 47 Ghardaia - 48 Relizane

... Toute l'Algérie

    Qui sommes nous | Sites Internet | Création graphique | Références | Publicité | Vitaminedz recrute | Contact