Houmos Zitouni

www.vitaminedz.com

Actualités Algérie

Histoire Algérie

  Géographie Algérie

Recettes Algérie

Personnages Algérie

Tourisme Algérie

  Album photos Algérie

Annuaire Algérie

Articles Algérie

Musique Algérie

Liens utiles Algérie

Annonces Algérie

email : *

Mot de passe : *

Mot de passe perdu ?

- Résultats du Bac 2008
www.onec.dz

13 visiteurs
actuellement sur le site +

Web www.vitaminedz.com

ARTICLES - Toute l'Algerie

RECETTES DE CUISINE
Les plats
Houmos Zitouni
Postée par : nassima_v
Date : 09/02/2008

Ingrédients

550 g de pois chiches (1 grosse boîte)
le jus de 2 citrons
100 ml d'huile d'olive vierge extra et un peu d'huile de colza
1 cuillère à café de miel d'accacia
4 grosses gousses d’ail
1 brin de menthe fraîche hachée
tranches de pain

Préparation (10mn env.) :

Bien rincer et égoutter les pois chiches. Les mixer à l'aide d'un robot.

En cours de mixage, verser le jus de citron. Mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène.

Ajouter l'huile d'olive et continuer de mixer. Incorporer le miel.

Eplucher l'ail et le piler. Laisser reposer l'ail pendant 5 minutes.

Incorporer l'ail à la préparation, à l'aide d'une fourchette.

Dresser dans un plat de service et sa

  Commentaires (0) Ajouter un commentaire

Aucun commentaire disponible
  Articles du même sujet (395) Ajouter un article
  Eddoubara
  Lemtabbeg
  Ezzrayga
+ d'articles
  Photos du même sujet (3) Ajouter une photo

  Liens sur le même sujet (0) Ajouter un lien

Aucun lien disponible
  Musiques sur le même sujet (0) Ajouter musique

Aucune musique disponible

de rubriques + de thèmes ...

Saisissez l'opportunité
d'être connus par
des milliers d'internautes

ANNUAIRE :
PROFESSIONNELS
INSCRIVEZ-VOUS !

  TERPORT

  MICROTEL

  BEMARINE

  Clinique Cherrak

  SINJA

Interessés par un
SITE WEB ?
ne restez plus isolés...

01 Adrar - 02 Chlef - 03 Laghouat - 04 Oum-El-Bouaghi - 05 Batna - 06 Béjaia - 07 Biskra - 08 Béchar - 09 Blida - 10 Bouira
11 Tamanrasset - 12 Tébéssa - 13 Tlemcen - 14 Tiaret - 15 Tizi-Ouzou - 16 Alger - 17 Djelfa - 18 Jijel - 19 Sétif - 20 Saida
21 Skikda - 22 Sidi-Belabbès - 23 Annaba - 24 Guelma - 25 Constantine - 26 Médéa - 27 Mostaganem - 28 M'sila - 29 Mascara - 30 Ouargla
31 Oran - 32 El-Bayadh - 33 illizi - 34 B.B.Arreridj - 35 Boumerdès - 36 El-Tarèf - 37 Tindouf - 38 Tissemsilt - 39 El-Oued - 40 Khenchela
41 Souk-Ahras - 42 Tipaza - 43 Mila - 44 Ain-Defla - 45 Naama - 46 Ain Témouchent - 47 Ghardaia - 48 Relizane

... Toute l'Algérie

    Qui sommes nous | Sites Internet | Création graphique | Références | Publicité | Vitaminedz recrute | Contact